Picadinho de Carne com Legumes

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23 agosto 2016


Se tem uma coisa que eu adoro quando se fala em comidinhas com gosto de casa de vó, essa coisa é picadinho! Gente, eu amo o cheiro do tempero, a cor do prato e o gostinho que me lembra infância!

Toda vez que eu ia na casa da minha avó, o almoço era picadinho, mas picadinho de filé suíno! E hoje vou passar essa receita para vocês!

Ingredientes:
1 peça de filé suíno picado em cubinhos
3 Cenouras
3 Batatas Médias
1 Abobrinha
Brócolis
Alho
Sal
Pimenta do Reino
Tempero à gosto (adoro manjericão e orégano)

Modo de Preparo:

Eu refogo a carne com os temperos, adiciono um pouquinho de shoyo (não vai na receita, mas eu adoro o gostinho), para os legumes, dou uma pré cozida em panela separada, e depois, ao juntar os dois, coloco uma xícara de água fervendo e deixo reduzir o caldo.

Pronto! Simples, fácil e delicioso!



2 comentários on "Picadinho de Carne com Legumes"
  1. Hummm que delícia de receita
    comidinha prática para o dia a dia
    bjs
    Lele

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  2. Amei a receita. Vou fazer aqui em casa.
    beijos
    Chris

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